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第五十章 摸田螺

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“鱼蛋你抓鱼还挺厉害的吗。”洛辉由衷夸赞道。

鱼蛋谦逊地道,“也不是很厉害了。我三岁会游泳,四岁就会抓鱼了。五岁那年,我抓到最大的鱼是一条两斤多的鲤鱼。就在一个多月前,我就在这眼塘里抓到条五斤多的麻点大头鱼。”

洛辉听完睁大了眼,靠,这小子的徒手抓鱼史不得了啊,都可以书写成传奇了。他今年才六七岁就能抓五斤多的雄鱼,年纪要是再大个几岁,那岂不是十几二十斤的鱼也要毙于他的手下?

师徒两人一边聊着天,一边摸着田螺。

对于抓鱼,两人都没有刻意去抓,摸田螺才是正道吗,只有在碰到石洞的时候,才顺便把手捅进去,有鱼就逮出来,没鱼就继续摸田螺喽。

鱼蛋的桶里很快就有了大半桶田螺,鱼也抓了七八条。而洛辉的盆里亦有了半桶田螺左右,至于鱼吗,也有六七条。其实石洞里的鱼,就像鱼蛋说的还真是不难抓,手一捅进去只要里面有鱼基本上它就是死路一条。

两人继续边聊天边摸田螺,鱼蛋的盆装满了,放到岸上去接着帮洛辉摸,很快洛辉的盆也装满了,师徒俩开始打道回府。

“鱼蛋,今晚上来我家吃饭啊。”洛辉诚意邀请道,对这个便宜徒弟,他是越来越喜欢了。

“好的,我回去后给爷爷奶奶煮好饭菜,把事情做完,就过来。”鱼蛋点点头答应道。

“……”

洛辉回到家里,苏文静正在教妞妞下跳棋,小黑小白还有小刺都像模像样地在边上观摩着。两人看到洛辉端回来的满满一盆田螺还有几只鱼,都很是高兴,停止下棋,过来帮手。

洛辉提着桶子去了厨房里,把田螺倒出一大半来,告诉她们要怎么做怎么做,自个则弄嗦螺的事情去了。

一般来说刚从水里摸出来的田螺,是不宜直接用来做嗦螺的,因为田螺肉是缩在壳里的,壳里面会有不少泥污之类的东西,而嗦螺又是整颗田螺一起炒的,这样吃起来就脏了。

不过洛辉有办法,他先把田螺洗了两道,再用手狠狠地搓了两道,把田螺壳表面的东西搓掉。接着打一盆清水,放几大勺子盐。放盐的目的,正是为了让田螺把壳内的污物给吐了出来。

做嗦螺的田螺任它们泡在盆里,那边苏文静和妞妞的田螺也煮好了,洛辉便搬了条凳子,用针和她们一起把螺肉从壳里挑出来。

田螺壳大肉小,大半盆田螺,就挑了一菜碗不到的螺肉,不过已经足可以让大伙儿美美地吃上一顿了。苏文静拿着螺肉去洗,洛辉则开始正式捣鼓嗦螺,这玩意在有钱人眼里难登大雅之堂,但在今晚,它才是真正八仙桌上的主角。

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