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第八七章 松口,条件

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三人商议了大半宿,在更夫敲过三更后,方才各自回了房间,在自个儿房里睡得正香的章小草自然不知道这些,第二天一大早起来在客栈大堂看到林肇源倒是吃惊不少,四人用过早饭,便骑马往家里赶!

路上,林肇源见凌风慎重的把一只鼓鼓囊囊的布袋紧紧地绑在马背上,看起来沉甸甸的,于是对章小草问道:“这就是你这次的收获?”

章小草心情不错,笑道:“是好东西!若是能种植开,许多平民百姓怕是不用再饥一餐饱一顿了!”

林肇源一听,惊喜万分:“当真?”

章小草肯定的点点头,兴致勃勃的跟他介绍土豆:“这东西叫土豆,和凉薯一样是高产作物,它能顶饿当粮食吃,也能做成菜肴,最关键的是没什么地域限制,像南方气候温暖些,可以在水稻收割后种下,次年开春收获,不影响种水稻,咱们这里属于中部地带,冬季寒冷,但是夏季长,所以一年可以种两次,北方的话,一年种一次是没问题的,而且它长在旱地,也不挑,就是贫瘠的土地,只要勤快些,除草除虫,也能长好,比水稻和小麦的出产高度了,是宝贝呢!”

林肇源颇为赞同的点点头:“若真是如此,的确是宝贝,这样一来,也不用一遇上大的天灾*,就饿殍满地!”

章小草听到他的感叹,心里也很感慨,他心怀百姓,若是做官,一定是个好官吧,可是纵观中国几千年的历史长河,貌似清官能吏都很少有好下场的,不是被贬郁郁不得志,就是被奸臣贪官弄死,水至清则无鱼啊!

不过,背后的人也不是那种死脑筋不知变通的,说不定混迹官场,更加如鱼得水,将来做第一权臣,唔,权臣没几个有好下场,像首辅大臣就不错,不过懂得急流勇退才好,不然很容易被皇帝炮灰掉的……

“对了,你若是种那个土豆,这点育种怕是种不了多少,要不知会乐霆一声,让他家的商队留意一番?”

林肇源出声,将章小草天马行空的思绪拉了回来。

章小草一愣,她以为他会问她怎么知道土豆的,她甚至连说辞都编造好了!

林肇源不是不想问,只是他觉得这丫头身上的秘密太多了,高产棉花都能让她种出来,能知道土豆也没什么,他不想让她觉得自己在探知她!

只是,他没想到,他不问反倒令章小草不淡定了,甚至有些怀疑这厮是不是看出什么!

不过,这个念头也只是一瞬间的事,毕竟太惊悚,只要她咬紧嘴巴,别人就是怀疑又能拿她怎么样!

“不用了,我怕他又给我挖坑!”

章小草直接说出自己的心声,她说这话没有怪乐霆的意思,毕竟棉花一事,两人一个愿打一个愿挨,没什么好说的,只是为了少些纷争,她还是谨慎些为好!

要是土豆种好了,最多两年,她就把种植以章家村为中心传播开,要是有人提前盯上,她又对付不了,那就把种植的法子,还有土豆种都卖掉,这样她也不吃亏!

林肇源闻言,有些闷闷的,觉得她对他也产生了怀疑。

章小草不知道他会这么想,只是闲闲的问道:“你以后就走仕途这条路吗?”

林肇源见她问的随意,心知她没有别的意思,于是说道:“会吧,若是厌倦了,辞官就是!”

他对官场的兴趣不大,但是现在必须朝着这个目标走,待大仇得报,一切尘埃落定,再要如何,就随心意了!

章小草也听出他话里的不确定,心里倒是有些高兴,又很快掩了下去。

两人有一搭没一搭的聊着,觉得分外轻松,连带的心情也好了不少。

回到家,章小草就宝贝似的将土豆倒在院子里,一个个仔细检查,要是有破损,冬天会烂掉!

章奶奶看到孙女扒拉这些跟石头一样的东西,也好奇的问了几句,听了章小草的解释后,就知道是好东西,连忙要帮忙,被章小草劝走了。

最后在里面挑出几个不能储存的放到一边,又见其他的都已经晾干的差不多,不需要再晾晒,就装在口袋放在了一处阴凉干燥的地方,等天寒了,就放在厨房的草木灰里掩着,就不用担心会被冻坏。

看着地上几只破损的,章小草打算中午用它们做一道土豆烧鸡,于是,她交代宋婆子拿去洗净去皮,就跑去卤肉作坊,那里每天都杀鸡,应该有宰了的鸡!

负责卤肉的六个妇人还在忙活着,天气早就凉快下来了,可是她们一个个大汗淋漓!

刘婶眼尖,第一个看到她,一边利落地捞起锅里的卤肉,一边笑着问道:“啥时候回来的?”

章小草笑着跟其他人打过招呼,走到刘婶身边,撸起袖子拿起一旁的用笊篱把锅里的浮沫儿捞起,笑道:“刚回来,准备拿只鸡回去,作坊没啥事吧?!”

刘婶擦了擦额头的汗珠,凑到章小草耳边小声说道:“好着呢,昨儿个望江楼的人过来拿货,结算了上半个月的银钱,你猜猜有多少?”

刘婶本来就是个大嗓门,虽然压着声音,可大家伙儿还是听见了,有个妇人开玩笑的揶揄道:“哎哟,看你这嘚瑟劲儿,这话你都问了多少遍了!”

刘婶乐呵呵道:“这不是让大家都高兴高兴么?”

章小草记得去城里之前,乐掌柜又追加了一次量,于是兴致勃勃的问道:“多少?”

“上半个月,卤鸡卖了一千五百斤,得了三十两银钱,卤鸭两千斤,有五十两,卤鹅少些,只卖了一千两百斤,也有三十四两,卤猪肉、卤羊肉各两千二百斤,一共二百二十两,卖的最多的还是野兔肉,有三千斤,得了二百四十两,这半个月可就有五百五十四两!”

刘婶脑筋好,就是不看账本,也能把各种卤肉卖得的银钱记下来!

“竟然有这么多?”

章小草大吃一惊,她当初觉得半个月能有两三百两就差不多了,成本和人工费都够了,可是没想到仅仅半个月就有五百多两,这算下来,纯利就是两百多两,一个月大约有五百两盈利,这样一年也有六千两,算是很不错了!

刘婶看到了对方期待中的反应,眉开眼笑道:“可不是!”随即又发愁道:“我倒是担心养殖场的畜生不够啊,特别是野兔,怕是下个月就要供应不上了!”

章小草皱眉算了算,一个月下来,卤兔肉至少需要六千斤,一只四斤的兔子卤好后,也只有两斤多重,这一个月下来,需要将近三千只兔子,这兔子虽然繁殖的快,长得也不慢,可这样消耗下去,还是接不上!

“这个我去找乐掌柜商量商量,看能不能限量!”

养殖场才建一年,一开始摸不清市场行情,养殖规模不算太大,现在看来,还得先扩大养殖才行。

想到她们六个到这个时辰还在忙个不停,不禁有些不好意思,她们也都是有家庭的,上有老下有小,现在一天到晚围着灶台转,家里也顾不上,于是说道:“你们要是忙不过来,我就去请人来重起几个灶台,再弄几个人来一起做!”

这几个都是她仔细挑过的,毕竟做的吃食,要干净,还不能生歪心,以免泄露作坊的秘密,要是再重新起灶台,就得再买几个老实的人。

还在忙活的六个人一听,纷纷说道:“忙得来,忙得来,又不是多重的活计,可比地里的活儿轻省的多!”

“就是,一人看着两个灶台看的来,只要把火烧好,其他的也不用怎么管,你要是再请人,我们就清闲了,拿着工钱也不好意思!”

章小草见此,只好作罢,不过还是加了福利:“这样吧,人就不请了,你们每天三十文工钱,一个月就是九百文,就凑个整,一个月一两银子!”

几人一听,喜得不行,本来一天三十文工钱就比农忙时那些壮年开得高,现在一个月又加了一百文,虽说不多,可是一个月一两银钱,活计又不重,哪里找到这么好的差事?

刘婶大笑着拍着章小草的肩膀:“就说你是个大方的,不会亏待了这些人,看看,这一个月一两银钱,说出去还不羡慕死那些人!”

众人一听,俱是哈哈大笑起来!

因着种棉花,现在村子里家家有余钱,可谁嫌银子多,而且这棉花也不知道能种多久,不比这作坊稳定,就算以后有别人做这个,也不会差到哪里去!

章小草提了一只鸡回家,准备做土豆烧鸡,见宋婆子已经将厨房收拾好了,就让她把先把鸡剁成小块儿。

土豆烧鸡并不难做,关键是里头需要八角增味儿,现在山上已经种了好些八角树,只是八角树的生长有个过程,得好几年才能结果,现在卤料里的原料都是从药铺里买来的,药田里的年份太低,还未长成,并不能用!

首先,要把切块儿的鸡肉加盐和料酒腌制半刻钟至一刻钟,然后锅里放油大火加热至六成熟,放入葱姜八角,直至炒出香味,再加入腌制好的鸡肉炒直变色,并加酱油和白糖翻炒均匀,随即加水没过鸡块,再放入土豆和香菇,加盖用大火烧开,转小火再焖煮半个时辰,最后放盐,用大火将汤汁收浓,土豆烧鸡算是做成了!

待锅里已经弥漫出极为浓郁的香味,章奶奶走了进来,听着锅里咕噜噜的响声,笑道:“这里头就是你带回的那个土豆?闻着怪香的!”

章小草闻言,噗嗤一笑,视线从锅盖上移开:“要不是里头搁了鸡,它可没这么香!”

章奶奶道:“要是光鸡肉,也不会是这个味儿,我闻着都想吃呢!”

卤肉作坊开工后,家里的鸡肉就没断过,卤的,清蒸的、红烧的、炖的,天天轮着吃,章奶奶也吃腻了,现在这道土豆烧鸡,又勾起了她的食欲!

“快好了,奶奶可要趁热尝一尝,这是第一次做,也不知道怎么样!”

章小草觉得差不多了,连忙揭开锅盖,顿时,一阵更加浓郁的香味扑面而来,刺激的口水都冒出来。

她用锅铲试了试,见鸡肉已经酥烂,遂铲起一块儿土豆和鸡肉递给奶奶。

“奶奶,快尝尝,看好了没有!”

章奶奶也不客气,直接用手指捻了起来,吹凉了,放在嘴里,土豆混着鸡肉的鲜香味顿时在嘴里蔓延开,她连连点头:“好了好了,味道真不错!没想到这看起来灰扑扑的东西和鸡肉一起烧这么好吃!”

章小草一听,信心大增,看来许久未做这道菜,还没生疏!

她用一个盛汤用的大瓦盆将锅里的土豆烧鸡全部盛了起来,也用筷子尝了尝,的确不错,比前世吃过的还要令人回味,大概是土豆没有经过乱七八糟的化肥污染,又是用五谷杂粮养大的土鸡,所以味道真的很鲜美!

中午,凌风三人看到桌上这道新的菜肴,一个个先是好奇的拿起筷子品尝了一番,结果吃了就控制不住,那么大一瓦盆土豆烧鸡,几乎全进了他们三个的肚子。

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