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第十五章.不坑你坑谁

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等里正过来时,大野猪估计也是挣扎得累了,躺在坑里,嘴边流了一地的血。刘正手里拿着几根粗大的绳子,就是要下去绑了它,被里正拦住,说是等张屠夫过来再说,当然也是担心这野猪起来反扑出事。

白荷已经张罗着锅里烧水了,等张屠夫背着工具过来时,水也烧好了。

张屠夫在镇上杀猪卖肉已经有十多年,杀猪的手艺在十里八村也是远近闻名,有名的快一刀,听说只要请他杀猪,一刀就了事,不会再用到第二刀,人长得到是挺老实,也不是传说中的胖屠夫。

张屠夫过来先与里正等人打了招呼,又拿着火把凑近一看,倒吸一口冷气,说道:“好家伙,这玩意你们也弄到了,真是不简单,好多年没有杀过野猪了,刘家兄弟,把那绳子给我,我下去。”

张屠夫接过绳子跳了下去,野猪还想挣扎,但现在的野猪那里比得上孔武有力的张屠夫,几下功夫便将野猪头脚给扎得稳稳实实的。确定没多大问题后,刘家兄弟也跳了下去,先是将那石凿给弄了上来,上面拉下面推,出了一身汗众人才将石凿与野猪都弄上来。

之后就没白荷什么事了,张屠夫手脚麻利,放血,烫猪毛,开膛,刘正等人在旁边帮忙搭手。

之后野猪被割开摆在桌上,猪头一只,后腿一只,加了几十斤肉,这是给里正家的;张屠夫那里切了一叶猪肺加上五斤肉便算是工钱;其它剩下来的便是白荷家的,足足还有百六七十斤肉加上猪肠猪下水之物。

张屠夫空下来便问白荷这肉要不卖给他算了,现在这个时节也是吃补季节,这野猪肉在宁州府也是个新鲜的玩意,价钱给足不会少林家的钱。白荷细细的问了现在这野猪肉的价格,又与林子才商量了,还是换成钱吧,肉家里已经有几十斤,吃到过完年应该不成问题,到是家里要置办些东西需要用到钱。

这样一来,白荷便与张屠夫商量着价钱,除了留下猪肠等内脏,又切了五六斤出来准备晌午做了谢众人之外,其它的肉全卖给张屠夫。现在镇上一般的猪肉是十二文一斤,野猪肉肯定要贵些,物以稀为贵嘛,里正又参考了山那边猎户的价格,最后价格定在每斤二十二文收购,张屠夫拿去卖估计价格在二十五到三十文左右一斤。

除去白荷切走一块,其它过了秤,一百四十斤,每斤二十二文,折银三两八文。

张屠夫笑着说等会过来给钱,便背着一百多斤野猪肉走了,说是早点出档可以卖个好价钱,里正三父子也提着猪头,几十斤肉回家了。白荷叫他们晌午都过来吃饭,主菜便是炖野猪肉,众人说好。

那个大坑已经在张屠夫杀猪时,被刘正两兄弟给填了回去。那石臼放在院角,白荷觉得可以在里面装上水,养上几支藕,再放几条小鱼,只是不知道这西北是否有藕买。

过了没久,张屠夫便送了钱过来,三两八文钱。

张屠夫又定了灶房里那窝小野猪,说是等明年留给他,白荷笑着答应,叫他晌午过来吃饭,张屠夫笑着答应。白荷又想起家里没酒,叫张屠夫给带上些酒,晌午过来时再给钱。

张屠夫笑着说啥钱不钱的,这酒他送了。

握着手里这三两八钱,白荷第一次有了当家作主的感觉,这种感觉真好。

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