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第181章:奶豆腐的挑剔

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楚乔眉头紧锁,不想放过这个可以确认老御厨身份的机会,或许通过了解,可以知道老御厨让她取得蓝公公信任的目的。

“是不是皇后东北角破房子里的疯子?”楚乔试探地问了一句。

“你怎么知道?”安歌愣了一下,转眸过来,很奇怪楚乔竟然知道疯御厨的事儿,那个地方,很少有人去的。

“御膳房提水的大块头,是疯御厨的侄子,我替他送过饭。”楚乔低声地说了一句。

安歌一听,立刻蹙眉冷了脸。

“那以后就别去了。”

他说完,转身大步走开,将一些羊奶,牛奶拿了过来,放在了楚乔的面前,让楚乔做一些奶豆腐出来,似乎不想就疯御厨的话题继续说下去了。

“我想问一下……那个疯御厨是不是……”

楚乔这话还不等说出来,安歌立刻抓住了她的肩膀,捏得她肩头生痛。

“安,安御厨……”楚乔痛得皱起了眉头,他这是怎么了,不就是一个疯老头儿的事儿吗?不说就不说算了,干嘛这样抓着她,她要痛死了。

“做好你自己的本分,不该知道的事情少知道,不该打听的少打听,若做膳食做够了,就找个人嫁了,若没人要你,我倒是可以考虑将就一下。”

“喂……你……”

楚乔一把打开了安歌的手,脸一下子红了,他在说什么呢,不让打听也就罢了,竟然还说出这番让人懊恼的话来。

安歌见楚乔的脸红了,微微地笑了一下,转身去做别的了。

莫名其妙,哪里有这么说话羞人的,楚四小姐虽然最近走了霉运,可想找个人随便嫁了,还是不成问题的,哪里需要他来将就。

楚乔不悦地嘟囔了一句,撅着嘴巴学着做奶豆腐了。

安歌的笑良久才从脸上消散,他没有再提刚才的话题,而是低声着教授楚乔怎么做奶豆腐,看似很简单的膳食,其实做起来有点麻烦,不知道国宴的时候,来不来得及。

“熬制鲜奶,奶皮取出和酥油取出,剩下奶渣,待其发酵。凝结成块时,用布把多余的水份过滤掉。然后将固体部分,在锅里文火煮,边煮边搅,直到粘着程度时,再装进纱布里,把黄水挤出。然后置于木盘中,用刀划成各种形状。”

“你这么熟悉,怎么不自己来做?我现在学,时间还来得及吗?”楚乔觉得纳闷,都这个时候了,他还有心情教她,却不自己新手来做。

“我做御膳,很少亲自动手再做,尚食主管说了,你做我的帮手,自然要替我做好一切。”

安歌说完,转过身,望着楚乔笑了起来,虽然忙碌了一会儿,仍旧衣衫干净,利落,如刚才进来时一样,原来这家伙不干琐碎的细活儿,确切地说,他不干活的。

楚乔听了这话,嘴角牵动了一下,难怪他每次做御膳都那么干净,原来是个不爱动手的家伙。

“真懒……”

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